Sava · Primer lote, muy pronto

Lo dulce no debería depender del azúcar.

Sava empieza por el monk fruit. Su dulzor viene de los mogrósidos, no del azúcar. Etiqueta corta, sin aditivos E. Si no existe en la naturaleza, no entra en Sava.

Te enviamos la guía de equivalencias al momento y te avisamos antes que a nadie cuando abramos.

Responsable: THE MONKFRUIT CO, S.L. Finalidad: enviarte la guía y comunicaciones de Sava. Legitimación: tu consentimiento. Derechos: acceso, rectificación, supresión y demás, a través de nuestra página de solicitudes de privacidad. Más información en la Política de privacidad.

Qué es Sava

Una marca de ingredientes de la naturaleza, inspirada en la longevidad. Etiqueta corta y nada ultraprocesado. Empezamos por el monk fruit.
  • Del fruto, no del laboratorio. Decocción de monk fruit, la fruta que los monjes budistas cultivan desde hace más de 800 años.
  • Granulado: dos ingredientes. Los dos se entienden.
  • Pronto, en líquido: un solo ingrediente. Nada que esconder.
  • 100% vegetal
  • Sin gluten
  • Sin azúcar añadido*
  • Sin eritritol

*Contiene azúcares naturalmente presentes.

Por qué apuntarte ahora

La guía de equivalencias, al momento.

Cuánto usar en el café, el yogur o un bizcocho, y lo que conviene saber antes de empezar.

Recetas, más adelante.

Las que hacemos en casa, para que lo uses desde el primer día.

Antes que nadie.

El primer lote es pequeño y la lista entra primero.

Tener voz en lo que viene.

Te preguntaremos qué te gustaría endulzar que hoy no puedes.

Empecé Sava porque quería algo dulce que pudiera consumir toda la familia sin leer la letra pequeña, sin consecuencias. No lo encontré ni en opciones naturales, así que lo estoy construyendo.

No te vamos a prometer nada. Te vamos a enseñar la etiqueta.

Carolina, fundadora

Preguntas

¿Qué es el monk fruit?

Una pequeña fruta de Asia. Su dulzor viene de los mogrósidos, unos compuestos naturales del fruto que no son azúcares. Usamos una decocción del fruto, no un extracto aislado.
¿Qué lleva el Granulado?

Decocción de monk fruit y fibra de tapioca. Nada más.

El monk fruit es tan dulce que un solo grano endulzaría una taza entera. Necesita un vehículo para poder medirlo con cuchara: fibra soluble de tapioca, de la raíz de la yuca, neutra y sin sabor propio. No es un aditivo ni un relleno. Solo aporta fibra y permite que el monk fruit funcione en tu cocina.
¿Cuándo abrís?

Este año, muy pronto. La lista lo sabrá primero.
¿Qué otros productos vienen?

Primero, el monk fruit en líquido y los sticks monodosis del Granulado. Y estamos desarrollando cosas que nos hacen mucha ilusión: te las contaremos pronto.

Entra en la lista.

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